李秀敏
副教授，硕士生导师
学历：博士研究生
籍贯：山西晋中
Email：381425696@qq.com
学习与工作经历：
2001.9-2006.7，长治医学院，临床医学，本科学士
2006.9-2011.6，中国药科大学，中药学，博士研究生
2013-至今，闽南师范大学，菌物产业工程技术中心，副教授
主要研究方向：
多糖类药物通过调控脂代谢及增强自噬抗肥胖及抗肿瘤的作用及机理研究。
1.通过调控PPARr和自噬抑制脂肪沉积的作用机理研究；
2.通过抑制SREBPs信号通路，针对脂质代谢关键转录因子并增强自噬作用，揭示多糖类药物通过调节脂质代谢及自噬发挥抗乳腺癌发生发展的作用机理；
3.通过抑制脂质的从头合成途径并增强脂质分解作用，研究多糖类药物抗黑色素瘤的作用机理。
主持或参与的科研项目（课题）及人才计划项目：
主持项目：
1. 福建省自然科学基金青年创新项目，2016J05195，β-葡聚糖通过激活巨噬细胞降低脂质生成的作用机制研究，2016/4-2019/4，3万元，结题，主持
2. 福建省教育厅科技项目，JA15306，细梗香草对Fli－EGFP转基因斑马鱼脂肪生成的作用及机制研究，2015/5— 2018/5，1万元，结题，主持
3.福建省漳州市科技计划项目，zz2017J33，β-葡聚糖通过巨噬细胞对脂肪细胞细胞内脂质储存或释放的门控作用研究，2017/6-2018/12，2万元，结题，主持
4.福建省自然科学基金面上项目，2021J011012，β-葡聚糖调控外泌体在乳腺癌细胞与巨噬细胞相互关系中的作用研究，2021-2024，7万元，主持
5. 福建省漳州市科技计划项目，ZZ2021J44，基于调控SREBP2增强自噬流之β葡聚糖改善三阴性乳腺癌的机制研究，2021.1.1.－2023.12.31，2万元，主持
参与项目：
1.福建省自然科学基金面上项目,2020J01823，基于斑马鱼糖尿病模型探究β-葡聚糖通过清道夫受体CD36发挥降血糖功效的分子机制,2020-2023，7万元，参与
2.福建省自然科学基金面上项目,2020J01806，共载吲哚菁绿与化疗药物单向释药膜的制备及其抗肿瘤性能评价,2020-2023，7万元，参与
3.国家科技项目备案，2021L3027，双孢蘑菇β-葡聚糖关键制备技术及其免疫抗肿瘤作用机制研究，2021-2024，25万元，参与
4.福建省自然科学基金面上项目，2021J05201，β-壳糖胺抗SARS-CoV-2S-RBD/ACE2结合研究，2021-2024，6万元，参与
代表性研究成果和学术奖励情况：
1.Xiumin Li, Zhipeng Li, Mei Xue, Zhimin Ou, Ming Liu, Mingxing Yang, Suhuan Liu, Shuyu Yang, Xuejun Li, 2013. Fructus Xanthii attenuates hepatic steatosis in rats fed on high-fat diet. Plos One, 8 (4): e61499. (IF=3.534)
2.Xiumin Li, Mingxing Yang, Zhipeng Li, Mei Xue, Zhimin Ou, Ming Liu, Suhuan Liu, Shuyu Yang, Xuejun Li, 2015. Fructus Xanthii improved lipid homeostasis in the epididymal adipose tissue of high-fat diet fed rats. Molecular medicine reports, 13, 787-795. (IF=1.484)
3.Mingxing Yang, Xiumin Li (co-author), Zhibin Li, Zhimin Ou, Ming Liu, Suhuan Liu, Xuejun Li, Shuyu Yang, 2016. Rheum palmatum L.protects against high fat diet-induced hepatosteatosis by activating AMP-activated protein kinase. The American Journal of Chinese Medicine, 44 (3), 551-564. (IF=2.755)
4.Xiumin Li, Yu Xue, Liang Pang, Zhaoshui ShangGuan, Bo Len, Zhichao Lin, Jiafu Huang and Yutian Pan,2019. Agaricus bisporus-derived β-glucan prevents obesity through PPAR γ downregulation and autophagy induction in zebrafish fed by chicken egg yolk. International Journal of Biological Macromolecules, 125, 820-828. (IF:5.162)
5.Xiumin Li, Yu Xue, Liang Pang, Zhaoshui ShangGuan, Yutian Pan, 2019. Lysimachia capillipes inhibit adipogenesis via angiogenesis inhibition. Drug Res (Stuttg) May;69(5):284-290
6.Xiumin Li, Xiufen Zhang, Liang Pang, Liyun Yao, Zhaoshui ShangGuan, Yutian Pan,2020. Agaricus bisporus-derived β-glucan enter macrophages and adipocytes by CD36 receptor, Natural Product Research, 34:22, 3253-3256.(IF:2.158)
